
疲れたので、11時過ぎにお昼に出かける。
週末の友人の結婚式のために祝儀袋を買いに新橋の大きな文具屋さんに行きたかったのもある。 そのついでに、前々から気になっていた蕎麦屋さんに行くことにした。

「能登治そば店」
歴史あるお店のようで、砂場の方々との血縁関係にある方もいらっしゃるお店だそうです。
Web上の評判は真っ二つに分かれていたので、どんなお店なのかワクワク。

表向きはとても歴史を感じる良い感じ。
店内に入ると感じの良い着物姿のお上さんの愛想も良く、掃除が行き届き、天井が高い、良い感じ。
オーダーの段階で、Web上の評論がとても気になりだした。
「合鴨親子丼お願いします」
あれ?そば食べに来たんじゃなかったっけ?
でも、ここの親子丼の評判はとてもよかった。親子丼の肉は鶏肉ではなく、合鴨なのです(字のまんまだけど)。
合鴨の歯ごたえのある食感が親子丼にアクセントを与えてくれてました。
玉子と出汁のバランスも絶妙でとっても美味しかったです。
相変わらず写真だと美味しさが伝わらないヘボカメラマンぶり。
また行くことにしよう。暑くない日に。今日は暑い。
今度は絶対におそばをいただこう。
0 件のコメント:
コメントを投稿